略阳美食攻略 | 寻味秦巴山区的舌尖盛宴

2025-09-07 02:18:26 浏览次数:

略阳美食攻略 | 寻味秦巴山区的舌尖盛宴

略阳特色美食必吃清单

1. 略阳乌鸡宴(非遗美食)
推荐店铺:秦巴乌鸡府山珍乌鸡馆
必点菜:乌鸡汤(配天麻、当归)、爆炒乌鸡杂、乌鸡药膳火锅。汤底醇厚,肉质细嫩,人均约60-80元。

2. 罐罐茶(传统早茶)
推荐店铺:老街茶馆嘉陵江茶肆
搭配烤馍、核桃饼食用,体验略阳人“煨茶慢煮”的早间仪式,人均15-20元。

3. 菜豆腐节节
推荐店铺:略阳小吃坊
玉米面节节筋道,酸菜豆腐开胃,可搭配凉拌野菜,人均10-15元。

觅食地图

  • 兴州老街:集中老字号小吃,夜宵摊贩云集
  • 嘉陵江路:主打乌鸡宴和河鲜餐厅
  • 象山夜市:烧烤、核桃饼、酸辣粉等接地气小吃

Tips

① 乌鸡宴建议提前预约,2-4人可选择小份套餐
② 罐罐茶需趁热饮用,冬季清晨食用尤佳
③ 山区菜品偏酸辣,口味清淡者可提前沟通