略阳地处陕甘川交界，美食融合了三地特色，以下为必吃推荐及实用攻略：
- 罐罐茶：略阳传统早茶，用陶罐熬煮茶叶，加入藿香、生姜等调料，搭配馍块食用，暖胃提神。推荐老城区街边小店，清晨体验最佳。
- 菜豆腐节节：以玉米面节节（短面条）配菜豆腐汤，酸香开胃。建议搭配当地辣酱，人均约15元。
- 略阳核桃馍：非遗美食，面团包裹核桃馅烤制，酥香不腻。王家核桃馍铺为老字号，可打包作伴手礼。
- 罐罐鸡：土鸡与药材慢炖于陶罐，汤鲜肉烂，滋补养生。秋冬季节食用更佳，餐馆均价40-50元/罐。
- 灰搅团：荞麦面制成的糊状小吃，蘸酸辣汁食用，爽滑细腻。常见于夜市摊点。
攻略贴士：美食多集中在略阳县城区兴州街、中学路一带；建议2-3天行程，早晚搭配不同小吃；夏季注意饮食清淡，预防湿热。